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八十島　安伸
Yasoshima Yasunobu
八十島　安伸
Yasoshima Yasunobu
機関リポジトリ
人間科学研究科　人間科学専攻，教授

keyword 過食（むちゃ食い），動機づけ，味覚・食物報酬，食嗜好，食行動，学習記憶

機関リポジトリ

学歴 5

  1. 大阪大学

    ～ 2003年

  2. 大阪大学　人間科学研究科　行動学専攻

    1993年4月 ～ 1995年7月

  3. 大阪大学

    ～ 1995年

  4. 大阪大学　基礎工学研究科　物理学専攻生物工学科

    ～ 1993年

  5. 東北大学　理学部　生物学科

    ～ 1991年

委員歴 3

  1. 日本味と匂学会　評議員　学協会

    2007年 ～ 継続中

  2. 日本味と匂学会　運営委員　学協会

    2019年1月 ～ 2023年3月

  3. 日本味と匂学会　編集委員

    ～ 2020年12月

所属学会 5

  1. 日本味と匂学会

  2. Society for Neuroscience

  3. 日本生理学会

  4. 日本神経科学学会

  5. The Society for the Study of Ingestive Behavior (SSIB)

研究内容・専門分野 5

  1. ライフサイエンス / 生理学 /

  2. ライフサイエンス / 動物生理化学、生理学、行動学 /

  3. 人文・社会 / 実験心理学 /

  4. ライフサイエンス / 栄養学、健康科学 /

  5. ライフサイエンス / 神経科学一般 /

受賞 2

  1. 日本味と匂学会 高砂研究奨励賞

    2004年

  2. 日本味と匂学会 キリン研究奨励賞

    1995年

論文 39

  1. Rats learn to prefer the late-consumed flavor over the early-consumed flavor in a multi-flavored meal paired with oral glucose and corn oil.

    Keisuke Shinohara, Kana Izumiya, Saki Nomura, Yasunobu Yasoshima

    Physiology & behavior　Vol. 254　p. 113865-113865　2022年10月1日　研究論文（学術雑誌）

  2. 味覚・食物の報酬に基づく摂食と食行動異常ー神経科学や行動科学の研究動向ー

    八十島安伸

    肥満研究　Vol. 27　No. 1　p. 14-23　2021年4月　研究論文（学術雑誌）

  3. Inactivation of the ventral hippocampus facilitates the attenuation of odor neophobia in rats.

    Keisuke Shinohara, Yasunobu Yasoshima

    Behavioural brain research　Vol. 401　p. 113077-113077　2021年3月5日　研究論文（学術雑誌）

  4. Enhanced Retrieval of Taste Associative Memory by Chemogenetic Activation of Locus Coeruleus Norepinephrine Neurons.

    Ryoji Fukabori, Yoshio Iguchi, Shigeki Kato, Kazumi Takahashi, Satoshi Eifuku, Shingo Tsuji, Akihiro Hazama, Motokazu Uchigashima, Masahiko Watanabe, Hiroshi Mizuma, Yilong Cui, Hirotaka Onoe, Keigo Hikishima, Yasunobu Yasoshima, Makoto Osanai, Ryo Inagaki, Kohji Fukunaga, Takuma Nishijo, Toshihiko Momiyama, Richard Benton, Kazuto Kobayashi

    The Journal of neuroscience : the official journal of the Society for Neuroscience　Vol. 40　No. 43　p. 8367-8385　2020年10月21日　研究論文（学術雑誌）

  5. Enhanced emotional memory retrieval by chemogenetic activation of locus coeruleus norepinephrine neurons

    Fukabori, R, Iguchi, Y, Kato,S, Takahashi, K, Eifuku,S, Tsuji, S, Hazama, A, Uchigashima, M, Watanabe, M, Mizuma, H, Cui, Y, Onoe, H, Hikishima, K, Yasoshima, Y, Osanai, M, Inagaki, R, Fukunaga, K, Nishijo, T, Momiyama, T, Benton, R, Kobayashi, K

    BioRxive　2019年11月　研究論文（その他学術会議資料等）

  6. 食べ過ぎの心理と脳のメカニズム

    八十島 安伸

    日本咀嚼学会雑誌　Vol. 29　No. 2　p. 52-57　2019年11月

  7. The basolateral nucleus of the amygdala executes the parallel processes of avoidance and palatability in the retrieval of conditioned taste aversion in male rats.

    Inui T, Sugishita T, Inui-Yamamoto C, Yasoshima Y, Shimura T

    eNeuro　2019年6月　研究論文（学術雑誌）

  8. Inactivation of the basolateral amygdala suppresses the expression of taste neophobia but not the retrieval process in attenuation of neophobia.

    Shinohara K, Yasoshima Y

    Behav Brain Res.　2019年6月　研究論文（学術雑誌）

  9. 食べ過ぎと身体・脳・心の対話の不調

    八十島安伸

    2018年10月　研究論文（その他学術会議資料等）

  10. 味覚嗜好性制御とショ糖過剰摂取への消化管ホルモンの作用

    八十島安伸

    第36回内分泌代謝学サマーセミナー プログラム・ 講演要旨集　2018年8月　研究論文（研究会，シンポジウム資料等）

  11. Ⅰ. 感覚器の構造と機能 嗅覚・味覚 6. 味覚中枢

    八十島 安伸

    日本医師会雑誌　2018年6月

  12. 味覚性新奇恐怖に関する研究動向と今後の展開

    篠原恵介, 八十島安伸

    大阪大学大学院人間科学研究科紀要　Vol. 44　p. 45-59　2018年2月　研究論文（大学，研究機関等紀要）

  13. Intraperitoneal injection of D-serine inhibits high-fat diet intake and preference in male mice

    Tsutomu Sasaki, Yasunobu Yasoshima, Sho Matsui, Hiromi Yokota-Hashimoto, Masaki Kobayashi, Tadahiro Kitamura

    APPETITE　Vol. 118　p. 120-128　2017年11月　研究論文（学術雑誌）

  14. Systemic administration of anorexic gut peptide hormones impairs hedonic-driven sucrose consumption in mice

    Erina Yamaguchi, Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    PHYSIOLOGY & BEHAVIOR　Vol. 171　p. 158-164　2017年3月　研究論文（学術雑誌）

  15. Midazolam impairs the retrieval of conditioned taste aversion via opioidergic transmission in mice

    Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    NEUROSCIENCE LETTERS　Vol. 636　p. 64-69　2017年1月　研究論文（学術雑誌）

  16. THE BASOLATERAL NUCLEUS OF THE AMYGDALA MEDIATES CALORIC SUGAR PREFERENCE OVER A NON-CALORIC SWEETENER IN MICE

    Y. Yasoshima, H. Yoshizawa, T. Shimura, T. Miyamoto

    NEUROSCIENCE　Vol. 291　p. 203-215　2015年4月　研究論文（学術雑誌）

  17. A mouse model for binge-like sucrose overconsumption: Contribution of enhanced motivation for sweetener consumption

    Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    PHYSIOLOGY & BEHAVIOR　Vol. 138　p. 154-164　2015年1月　研究論文（学術雑誌）

  18. Efficient gene transfer via retrograde transport in rodent and primate brains using a human immunodeficiency virus type 1-based vector pseudotyped with rabies virus glycoprotein

    Shigeki Kato, Ken-Ichi Inoue, Kenta Kobayashi, Yasunobu Yasoshima, Shigehiro Miyachi, Satoshi Inoue, Hideki Hanawa, Takashi Shimada, Masahiko Takada, Kazuto Kobayashi

    HUMAN GENE THERAPY　Vol. 18　No. 11　p. 1141-1151　2007年11月　研究論文（学術雑誌）

  19. Differential activation of anterior and midline thalamic nuclei following retrieval of aversively motivated learning tasks

    Y. Yasoshima, T. R. Scott, T. Yamamoto

    NEUROSCIENCE　Vol. 146　No. 3　p. 922-930　2007年5月　研究論文（学術雑誌）

  20. Electrophysiological representation of taste memory

    Takashi Yamamoto, Yasunobu Yasoshima

    Neural Plasticity and Memory: From Genes to Brain Imaging　p. 113-128　2007年1月1日　論文集(書籍)内論文

    出版者・発行元：CRC Press

  21. Decline of striatal dopamine release in parkin-deficient mice shown by ex vivo autoradiography

    Shigeto Sato, Tomoki Chiba, Shingo Nishiyama, Takeharu Kakiuchi, Hideo Tsukada, Taku Hatano, Takahiro Fukuda, Yasunobu Yasoshima, Nobuyuki Kai, Kazuto Kobayashi, Yoshikuni Mizuno, Keiji Tanaka, Nobutaka Hattori

    JOURNAL OF NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 84　No. 6　p. 1350-1357　2006年11月　研究論文（学術雑誌）

  22. Acute suppression, but not chronic genetic deficiency, of c-fos gene expression impairs long-term memory in aversive taste learning

    Y Yasoshima, N Sako, E Senba, T Yamamoto

    PROCEEDINGS OF THE NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES OF THE UNITED STATES OF AMERICA　Vol. 103　No. 18　p. 7106-7111　2006年5月　研究論文（学術雑誌）

  23. Memory-dependent c-Fos expression in the nucleus accumbens and extended amygdala following the expression of a conditioned taste aversive in the rat

    Y. Yasoshima, T. R. Scott, T. Yamamoto

    NEUROSCIENCE　Vol. 141　No. 1　p. 35-45　2006年　研究論文（学術雑誌）

  24. Involvement of the supramammillary nucleus in aversive conditioning

    Y Yasoshima, TR Scott, T Yamamoto

    BEHAVIORAL NEUROSCIENCE　Vol. 119　No. 5　p. 1290-1297　2005年10月　研究論文（学術雑誌）

  25. Subthalamic neurons coordinate basal ganglia function through differential neural pathways

    Y Yasoshima, N Kai, S Yoshida, S Shiosaka, Y Koyama, Y Kayama, K Kobayashi

    JOURNAL OF NEUROSCIENCE　Vol. 25　No. 34　p. 7743-7753　2005年8月　研究論文（学術雑誌）

  26. Effects of midazolam on the expression of conditioned taste aversion in rats

    Y Yasoshima, T Yamamoto

    BRAIN RESEARCH　Vol. 1043　No. 1-2　p. 115-123　2005年5月　研究論文（学術雑誌）

  27. Amygdala-dependent mechanisms underlying memory retrieval of conditioned taste aversion

    Y Yasoshima, T Yamamoto, K Kobayashi

    CHEMICAL SENSES　Vol. 30　No. Suppl 1　p. I158-i159　2005年1月　研究論文（学術雑誌）

  28. Conditional ablation of striatal neuronal types containing dopamine D2 receptor disturbs coordination of basal ganglia function

    H Sano, Y Yasoshima, N Matsushita, T Kaneko, K Kohno, Pastan, I, K Kobayashi

    JOURNAL OF NEUROSCIENCE　Vol. 23　No. 27　p. 9078-9088　2003年10月　研究論文（学術雑誌）

  29. Dynamics of tyrosine hydroxylase promoter activity during midbrain dopaminergic neuron development

    N Matsushita, H Okada, Y Yasoshima, K Takahashi, K Kiuchi, K Kobayashi

    JOURNAL OF NEUROCHEMISTRY　Vol. 82　No. 2　p. 295-304　2002年7月　研究論文（学術雑誌）

  30. The central noradrenaline system and memory consolidation

    K Kobayashi, Y Yasoshima

    NEUROSCIENTIST　Vol. 7　No. 5　p. 371-376　2001年10月　研究論文（学術雑誌）

  31. Na(v)2/NaG channel is involved in control of salt-intake behavior in the CNS

    E Watanabe, A Fujikawa, H Matsunaga, Y Yasoshima, N Sako, T Yamamoto, C Saegusa, M Noda

    JOURNAL OF NEUROSCIENCE　Vol. 20　No. 20　p. 7743-7751　2000年10月　研究論文（学術雑誌）

  32. Different disruptive effects on the acquisition and expression of conditioned taste aversion by blockades of amygdalar ionotropic and metabotropic glutamatergic receptor subtypes in rats

    Y Yasoshima, T Morimoto, T Yamamoto

    BRAIN RESEARCH　Vol. 869　No. 1-2　p. 15-24　2000年6月　研究論文（学術雑誌）

  33. Modest neuropsychological deficits caused by reduced noradrenaline metabolism in mice heterozygous for a mutated tyrosine hydroxylase gene

    K Kobayashi, Y Noda, N Matsushita, K Nishii, H Sawada, T Nagatsu, D Nakahara, R Fukabori, Y Yasoshima, T Yamamoto, M Miura, M Kano, T Mamiya, Y Miyamoto, T Nabeshima

    JOURNAL OF NEUROSCIENCE　Vol. 20　No. 6　p. 2418-2426　2000年3月　研究論文（学術雑誌）

  34. Short-term and long-term excitability changes of the insular cortical neurons after the acquisition of taste aversion learning in behaving rats

    Y Yasoshima, T Yamamoto

    NEUROSCIENCE　Vol. 84　No. 1　p. 1-5　1998年5月　研究論文（学術雑誌）

  35. Roles of chemical mediators in the taste system

    T Yamamoto, T Nagai, T Shimura, Y Yasoshima

    JAPANESE JOURNAL OF PHARMACOLOGY　Vol. 76　No. 4　p. 325-348　1998年4月

  36. Rat gustatory memory requires protein kinase C activity in the amygdala and cortical gustatory area

    Y Yasoshima, T Yamamoto

    NEUROREPORT　Vol. 8　No. 6　p. 1363-1367　1997年4月　研究論文（学術雑誌）

  37. Single unit responses of the amygdala after conditioned taste aversion in conscious rats

    Y Yasoshima, T Shimura, T Yamamoto

    NEUROREPORT　Vol. 6　No. 17　p. 2424-2428　1995年11月　研究論文（学術雑誌）

  38. NEURAL SUBSTRATES FOR CONDITIONED TASTE-AVERSION IN THE RAT

    T YAMAMOTO, T SHIMURA, N SAKO, Y YASOSHIMA, N SAKAI

    BEHAVIOURAL BRAIN RESEARCH　Vol. 65　No. 2　p. 123-137　1994年12月

  39. SOME CRITICAL FACTORS INVOLVED IN FORMATION OF CONDITIONED TASTE-AVERSION TO SODIUM-CHLORIDE IN RATS

    T YAMAMOTO, T SHIMURA, N SAKO, Y YASOSHIMA, N SAKAI

    CHEMICAL SENSES　Vol. 19　No. 3　p. 209-217　1994年6月　研究論文（学術雑誌）

MISC 92

  1. 食における味への学習や味覚報酬評価の脳・生理基盤

    八十島 安伸

    生産と技術　Vol. 76　No. 3　p. 78-81　2024年6月　記事・総説・解説・論説等（その他）

  2. 青斑核ノルアドレナリン神経細胞の活動亢進による情動記憶の想起の促進 新規神経活動活性化ツールによる検討

    井口 善生, 深堀 良二, 加藤 成樹, 高橋 和巳, 永福 智志, 辻 真伍, 挾間 章博, 内ヶ島 基政, 渡辺 雅彦, 水間 広, 崔 翼龍, 尾上 浩隆, 疋島 啓吾, 八十島 安伸, 小山内 実, 稲垣 良, 福永 浩司, 西條 琢真, 籾山 俊彦, リチャード・ベントン, 小林 和人

    日本生理学雑誌　Vol. 83　No. 2　p. 39-39　2021年5月

    出版者・発行元：(一社)日本生理学会

  3. 青斑核ノルアドレナリン神経細胞の活動亢進による情動記憶の想起の促進 新規神経活動活性化ツールによる検討

    井口 善生, 深堀 良二, 加藤 成樹, 高橋 和巳, 永福 智志, 辻 真伍, 挾間 章博, 内ヶ島 基政, 渡辺 雅彦, 水間 広, 崔 翼龍, 尾上 浩隆, 疋島 啓吾, 八十島 安伸, 小山内 実, 稲垣 良, 福永 浩司, 西條 琢真, 籾山 俊彦, リチャード・ベントン, 小林 和人

    日本生理学雑誌　Vol. 83　No. 2　p. 39-39　2021年5月

    出版者・発行元：(一社)日本生理学会

  4. Altered licking pattern in mice showing binge-like overconsumption of a sweet solution: the effect of peripheral administration of peptide YY

    Erina Yamaguchi, Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 42　No. 8　p. E4-E4　2017年10月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  5. Chronic sucrose overconsumption sustains the high palatability of sucrose in mice

    Haruna Nishioka, Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 42　No. 8　p. E4-E5　2017年10月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  6. A gut hormone, peptide YY, inhibits a palatability-induced consumption of sucrose in mice

    Erina Yamaguchi, Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 41　No. 9　p. E268-E268　2016年11月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  7. Interaction between taste and olfactory signals of a diurnally delivered palatable food contributes to shift to daytime feeding patterns in mice

    Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 41　No. 9　p. E218-E218　2016年11月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  8. 甘味溶液の過剰摂取を行うマウスにおけるリック行動の変化 : ペプチドYY末梢投与が与える影響 (2015年度日本味と匂学会第49回大会)

    山口 恵里菜, 八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 22　No. 3　p. 301-304　2015年12月

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  9. 慢性的なショ糖の摂取過多を経験したマウスはショ糖に対する嗜好性が高い状態を維持する (2015年度日本味と匂学会第49回大会)

    西岡 春奈, 八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 22　No. 3　p. 309-312　2015年12月

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  10. Peptide YY fails to induce conditioned taste aversion in mice

    Erina Yamaguchi, Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 40　No. 8　p. 592-593　2015年10月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  11. Taste-guided behaviors in mice carrying mutated dopamine transporter gene

    Haruna Nishioka, Erina Yamaguchi, Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 40　No. 8　p. 592-592　2015年10月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  12. 摂食抑制作用のあるペプチドYYはマウスにおける味覚嫌悪学習の無条件刺激にはならない (2014年度日本味と匂学会第48回大会)

    山口 恵里菜, 八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 21　No. 3　p. 319-322　2014年12月

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  13. 味覚関連行動におけるドーパミントランスポーター遺伝子変異の影響 (2014年度日本味と匂学会第48回大会)

    西岡 春奈, 山口 恵里菜, 八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 21　No. 3　p. 315-318　2014年12月

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  14. Hypothalamic involvement in progressively increased intake of a daily scheduled high-sucrose diet in ad libitum-fed mice

    Yasunobu Yasoshima, Taka-Aki Mukaijo, Erina Yamaguchi, Haruna Nishioka, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 39　No. 7　p. 644-645　2014年9月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  15. 3S-Cp01 おいしさの希求に関わる脳と体のメカニズム(食品のおいしさを極める生物工学,シンポジウム)

    八十島 安伸, 山口 恵里菜, 西岡 春菜, 志村 剛

    日本生物工学会大会講演要旨集　Vol. 66　p. 182-182　2014年

    出版者・発行元：日本生物工学会

  16. P-048 自由給餌下マウスにおける嗜好性飼料の間歇呈示による日内摂食パターン変化と視床下部機能(ポスターセッション,2013年度日本味と匂学会第47回大会)

    八十島 安伸, 向井所 孝彰, 山口 恵里菜, 西岡 春奈, 志村 剛

    日本味と匂学会誌　Vol. 20　No. 3　p. 275-276　2013年12月

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  17. 甘味溶液の過剰摂取に関わる脳内報酬系の活動

    谷渕 めぐみ, 八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 18　No. 3　p. 253-254　2011年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  18. 高嗜好性食物への給餌タイミングへの時間的同調のマウスモデル

    八十島 安伸, 谷渕 めぐみ, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 18　No. 3　p. 309-310　2011年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  19. 味覚の嗜好と嫌悪に基づいて脳が行う食行動の制御 (特集 嗅覚・味覚研究の最前線--現状と展望)

    八十島 安伸, 乾 賢, 志村 剛

    食品・食品添加物研究誌　Vol. 216　No. 2　p. 118-128　2011年

    出版者・発行元：FFIジャーナル編集委員会

  20. Insular-amygdalar disconnection facilitates development of binge-type excessive sugar-taking behavior in mice

    Yasunobu Yasoshima, Megumi Tanibuchi, Tsuyoshi Shimura

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 71　p. E268-E268　2011年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  21. Peripheral and central ghrelin signalings mediate the expression of binge-type overconsumption of a palatable sugar solution

    Megumi Tanibuchi, Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 71　p. E269-E269　2011年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  22. 味覚嫌悪学習の想起における扁桃体基底外側核のGABA伝達の関与

    梶川 芙実子, 乾 賢, 八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 17　No. 3　p. 259-262　2010年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  23. ミダゾラムによる味覚嫌悪学習の想起障害

    八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 17　No. 3　p. 241-242　2010年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  24. Changes of ventral midbrain function associated with sugar overconsumption under food restriction in mice

    Yasunobu Yasoshima, Megumi Tanibuchi, Tsuyoshi Shimura

    JOURNAL OF PHYSIOLOGICAL SCIENCES　Vol. 60　p. S182-S182　2010年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  25. Effects of blockade of the dorsal gustatory route in the central gustatory pathways on binge-type overconsumption of a palatable sugar solution in mice

    Yasunobu Yasoshima, Megumi Tanibuchi, Tsuyoshi Shimura

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 68　p. E398-E398　2010年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  26. Role of ghrelin signaling in the ventral tegmental area in binge-type overconsumption of a highly palatable sweet solution

    Megumi Tanibuchi, Yasunobu Yasoshima, Tadashi Inui, Tsuyoshi Shimura

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 68　p. E398-E398　2010年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  27. ショ糖溶液の過剰摂取行動と脳内報酬系の機能変化

    谷渕 めぐみ, 八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 16　No. 3　p. 349-350　2009年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  28. 自発的栄養摂取に基づく味覚嗜好学習法の創出

    吉沢 光, 北澤 美保, 藤原 宏子, 佐藤 亮平, 八十島 安伸, 宮本 武典

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 16　No. 3　p. 393-396　2009年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  29. 扁桃体の一時的不活化が高嗜好性味刺激の自発的摂取に及ぼす影響

    篠原 祐平, 八十島 安伸, 乾 賢, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 16　No. 3　p. 381-384　2009年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  30. 味覚嫌悪学習の消去と前頭前皮質の機能

    八十島 安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 16　No. 3　p. 347-348　2009年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  31. 特集にあたって

    八十島 安伸

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 16　No. 2　p. 113-115　2009年8月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  32. Neural Circuitry for the Formation and Maintenance of Conditioned Taste Aversion

    Takashi Yamamoto, Yasunobu Yasoshima, Tadashi Inui

    CHEMICAL SENSES　Vol. 34　No. 3　p. E6-E6　2009年3月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  33. A Mouse Model for Binge-Type Eating of a Sweet Solution

    Yasunobu Yasoshima, Yuhei Shinohara, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 34　No. 2　p. J12-J12　2009年2月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  34. Effects of Inactivation of the Central Nucleus of the Amygdala on Palatability-Induced Ingestion

    Yuhei Shinohara, Yasunobu Yasoshima, Tadashi Inui, Tsuyoshi Shimura

    CHEMICAL SENSES　Vol. 34　No. 2　p. J3-J3　2009年2月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  35. ROLES OF THE PREFRONTAL CORTEX IN RETRIEVAL AND EXTINCTION OF TASTE AVERSION LEARNING IN MICE

    Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    JOURNAL OF PHYSIOLOGICAL SCIENCES　Vol. 59　p. 180-180　2009年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  36. Behavioral roles of the striatonigral neural pathway in reinforcement learning

    Ryoji Fukabori, Nobuyuki Kai, Kenta Kobayashi, Kana Okada, Yasunobu Yasoshima, Yuji Tsutsui, Kazuto Kobayashi

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 65　p. S190-S190　2009年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  37. The different involvement of the amygdalar nuclei in the palatability-induced ingestion

    Yuhei Shinohara, Yasunobu Yasoshima, Tadashi Inui, Tsuyoshi Shimura

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 65　p. S176-S176　2009年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  38. THE ROLE OF THE AMYGDALA IN PALATABILITY-INDUCED FEEDING

    Yuhei Shinohara, Yasunobu Yasoshima, Tadashi Inui, Tsuyoshi Shimura

    JOURNAL OF PHYSIOLOGICAL SCIENCES　Vol. 59　p. 479-479　2009年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  39. Role of the ventral midbrain in binge-type overconsumption of a highly palatable sweet solution

    Yasunobu Yasoshima, Megumi Tanibuchi, Tsuyoshi Shimura

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 65　p. S224-S224　2009年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  40. 食行動の障害とその生物学的基盤

    大阪大学大学院人間科学研究科紀要　2009年

  41. Efficient gene transfer system through retrograde axonal transport with a human immunodeficiency virus type 1-based vector pseudotyped with rabies virus glycoprotein.

    Kato S, Inoue K-I, Kobayashi K, Yasoshima Y, Miyachi S, Inoue S, Hanawa H, Shimada T, Takada M, Kobayashi K

    38th annual meeting of Society for Neuroscience (2008/11, Washington D.C.).　2008年11月

  42. 新規逆行輸送組換え体レンチウイルスベクターの開発

    加藤成樹, 井上謙一, 小林健太, 八十島安伸, 宮地重弘, 井上智, 塙秀樹, 島田隆, 高田昌彦, 小林和人

    第31回日本神経科学大会　2008年7月

  43. Development of a pseudotyped HIV-1-based lentiviral vector capable of retrograde axonal transport

    Shigeki Kato, Ken-ichi Inoue, Kenta Kobayashi, Yasunobu Yasoshima, Shigehiro Miyachi, Satoshi Inoue, Hideki Hanawa, Takashi Shimada, Masahiko Takada, Kazuto Kobayashi

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 61　p. S10-S10　2008年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  44. Behavioral and physiological roles of the striatonigral neural pathway in motor control

    Ryoji Fukabori, Nobuyuki Kai, Yasunobu Yasoshima, Yuji Tsutsui, Kazuto Kobayashi

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 61　p. S99-S99　2008年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  45. Prefrontal mechanisms of retrieval and extinction of taste aversion learning

    Yasunobu Yasoshima, Tsuyoshi Shimura

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 61　p. S61-S61　2008年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  46. 甘味溶液の過剰摂取モデルの構築

    八十島安伸, 篠原祐平, 志村 剛

    日本味と匂学会誌　Vol. 15　No. 3　p. 453-454　2008年

  47. 嗜好性味刺激摂取行動における扁桃体中心核の役割

    篠原祐平, 乾 賢, 八十島安伸, 志村 剛

    日本味と匂学会誌　Vol. 15　No. 3　p. 303-306　2008年

  48. マウスの味覚嗜好性獲得に対する扁桃体の関与

    北澤 美保, 吉沢 光, 船木 美穂, 藤原 宏子, 佐藤 亮平, 宮本 武典, 八十島 安伸

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 14　No. 3　p. 327-330　2007年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  49. Acute blockade, but not genetic deficiency, of c-fos gene expression impairs long-term memory in taste aversion learning

    T. Yamamoto, Y. Yasoshima, N. Sako, E. Senba

    CHEMICAL SENSES　Vol. 32　No. 2　p. J6-J7　2007年2月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  50. The role of amygdala as a neural substrate for conditioned taste preference learning in mice

    Takenori Miyamoto, Miho Funaki, Miho Kitazawa, Hikaru Yshizawa, Hiroko Eda-Fujiwara, Ryohei Satoh, Yasunobu Yasoshima

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 58　p. S224-S224　2007年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  51. The medial prefrontal cortex controls dopamine-induced motor behavior via the subthalamic nucleus activation

    Yasunobu Yasoshima, Kazuto Kobayashi

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 58　p. S60-S60　2007年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  52. Neural mechanisms of conditioned taste aversion as seen by electrophysiological experiments. In: Neural Plasticity and Memory: From genes to brain imaging. Federico Bermudez-Rattoni (ed.).

    CRC Press　Vol. 113-128　2007年

  53. Prefrontal cortical dopaminergic transmission controls behavioral activation via the subthalamic nucleus activity

    Yasunobu Yasoshima, Kazuto Kobayashi

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 55　p. S125-S125　2006年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  54. Transient blockade, but not genetic deficiency, of c-fos gene expression impairs long-term memory in taste aversion learning

    Takashi Yamamoto, Yasunobu Yasoshima, Noritaka Sako, Emiko Senba

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 55　p. S98-S98　2006年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  55. Functional links between the brainstem and hypothalamus - Roles of the noradrenergic system in emotional and stress responses

    Keiichi Itoi, Ikue Otaki, Saya Suzuki, Yasunobu Yasoshima, Kazuto Kobayashi

    NEUROSCIENCE RESEARCH　Vol. 55　p. S25-S25　2006年　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  56. Effect of the noradrenergic signal from the brainstem on memory retrieval of conditioned taste aversion

    Y Yasoshima, T Yamamoto, K Kobayashi

    CHEMICAL SENSES　Vol. 31　No. 1　p. J11-J11　2006年1月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  57. Interaction of taste-aversive memory system and reward system during taste-guided learned behavior

    Y Yasoshima

    CHEMICAL SENSES　Vol. 31　No. 1　p. J1-J1　2006年1月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  58. 線条体のドーパミン神経伝達による行動制御機構

    八十島安伸, 小林和人

    実験医学増刊号：感覚受容から認知、記憶・学習、行動までの脳の機能研究の新展開 分子・細胞・システムレベルからの統合的解明　Vol. 24　2006年

  59. 味覚嫌悪学習の想起に対する脳幹ノルアドレナリン作用

    八十島 安伸, 山本 隆, 小林 和人

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 12　No. 3　p. 357-360　2005年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  60. 味覚嫌悪記憶系と味覚報酬系との相互作用

    八十島安伸

    日本味と匂学会誌　Vol. 12　No. 3　p. 223-226　2005年

  61. 味覚嗜好弁別学習モデルの探索 (2003年度日本味と匂学会第37回大会(9月24-26日、岡山))

    八十島 安伸, 小林 和人, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　Vol. 10　No. 3　p. 507-510　2003年12月

    出版者・発行元：「日本味と匂学会」事務局

  62. 味覚記憶の再固定化と想起に対するノルアドレナリン伝達の役割

    八十島 安伸, 菊地 美奈子, 山本 隆, 小林 和人

    日本神経精神薬理学雑誌 = Japanese journal of psychopharmacology　Vol. 22　No. 6　p. 344-344　2002年12月25日

  63. 味覚記憶の再固定化と想起に対するノルアドレナリン伝達の役割

    八十島 安伸, 菊地 美奈子, 山本 隆, 小林 和人

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 9　No. 3　p. 483-486　2002年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  64. 味覚の電気生理学研究に応用可能なコンピューターシステム(2002年改訂版)

    硲 哲崇, 八十島 安伸

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 9　p. 17-20　2002年8月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  65. Noradrenergic control of long-term memory consolidation

    K Kobayashi, Y Yasoshima

    CATECHOLAMINE RESEARCH: FROM MOLECULAR INSIGHTS TO CLINICAL MEDICINE　Vol. 53　No. 1　p. 353-356　2002年

  66. Noradrenergic control of long-term memory consolidation. In: Catecholamine Research: From molecular insights to clinical medicine. Advances in Behavioral Biology, Vol.53

    Kluwer Academic/Plenum Publishers　Vol. pp.353-356　2002年

  67. Noradrenergic control of long-term memory consolidation. In: Catecholamine Research: From molecular insights to clinical medicine.

    Advances in Behavioral Biology　Vol. 53　No. 1　p. 353-356　2002年

  68. 運動制御における線条体ドーパミンD2受容体発現ニューロンの機能解析

    佐野裕美, 八十島安伸, 松下夏樹, IRA P, 小林和人

    日本神経科学大会プログラム・抄録集　Vol. 24th　2001年

  69. 運動制御における線条体ドーパミンD2受容体発現ニューロンの機能解析

    佐野裕美, 八十島安伸, 松下夏樹, IRA P, 小林和人

    神経化学　Vol. 40　No. 2/3　2001年

  70. Noradrenergic control of long-term memory consolidation.

    Advances in Behavioral Biology　Vol. 53: pp.353-356　2001年

  71. The importance of c-fos gene expression in the rat brain in the formation of conditioned taste aversion

    T Yamamoto, Y Yasoshima

    INTERNATIONAL JOURNAL OF PSYCHOLOGY　Vol. 35　No. 3-4　p. 147-147　2000年6月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  72. 味覚嫌悪条件づけ想起時における前脳部活動部位の探索

    八十島 安伸, Scott Thomas R., 鈴木 義充, 山本 隆

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 6　No. 3　p. 629-632　1999年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  73. 味覚の電気生理学的研究に応用可能なコンピューターシステム

    硲 哲崇, 八十島 安伸

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 6　No. 2　p. 229-232　1999年8月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  74. 味覚嫌悪条件づけ獲得に対するFos蛋白合成阻害の効果

    八十島 安伸, 山本 隆

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 5　No. 3　p. 435-438　1998年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  75. Role of c-fos expression in conditioned taste aversion.

    Appetite　Vol. 31, 286　1998年

  76. 記憶とPKC

    山本 隆, 八十島安伸

    生体の科学　Vol. 49　No. 4　p. 278-280　1998年

  77. Role of c-fos expression in conditioned taste aversion.

    Appetite　Vol. 31, 286　1998年

  78. 扁桃体グルタミン酸受容体遮断の味覚嫌悪学習に対する影響

    八十島 安伸, 山本 隆

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 4　No. 3　p. 393-396　1997年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  79. 『日本味と匂のシンポジウム』30回の記録

    硲 哲崇, 八十島 安伸, 坂井 信之, 藤本 和美

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 4　No. 2　p. 219-221　1997年8月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  80. 味覚嫌悪学習における扁桃体グルタミン酸受容体の役割

    八十島 安伸, 森本 智子, 山本 隆

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 3　No. 3　p. S279-S282　1996年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  81. Disruptive effects of inhibitors of protein kinase C injected into the amygdala or insular cortex in conditioned taste aversion in the rat

    Y Yasoshima, Y Takahashi, T Yamamoto

    CHEMICAL SENSES　Vol. 21　No. 1　p. 59-59　1996年2月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  82. Modification of neuronal responses of the amygdala and cortical gustatory cortex to taste stimuli after conditioned taste aversion in freely behaving rats

    Y Yasoshima

    CHEMICAL SENSES　Vol. 21　No. 1　p. 5-5　1996年2月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  83. 自由行動ラットからの中枢味応答記録法

    八十島安伸, 志村 剛, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　Vol. 3　No. 3　p. 262-264　1996年

  84. 味覚の行動科学的・認知神経科学的実験法について

    山本 隆, 志村 剛, 硲 哲崇, 八十島安伸, 坂井信之

    大阪大学人間科学部紀要　Vol. 22　p. 177-203　1996年

    出版者・発行元：大阪大学人間科学部

  85. 味覚嫌悪条件づけに対する扁桃体・大脳皮質味覚野の関与

    八十島 安伸

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 2　No. 3　p. S21-S24　1995年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  86. カルシウム依存性蛋白質キナーゼの味覚嫌悪条件づけ獲得に対する関与

    八十島 安伸, 高橋 有理, 山本 隆

    日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research　Vol. 2　No. 3　p. S231-S234　1995年12月1日

    出版者・発行元：日本味と匂学会

  87. AMYGDALOID UNIT ACTIVITIES AFTER ACQUISITION OF CONDITIONED TASTE-AVERSION IN FREELY BEHAVING RATS

    Y YASOSHIMA, T SHIMURA, T YAMAMOTO

    CHEMICAL SENSES　Vol. 20　No. 3　p. 366-366　1995年6月　研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  88. Memory of Taste - Brain mechanisms of conditioned taste aversion.

    Memory of Taste - Brain mechanisms of conditioned taste aversion. Nihon University International Symposium: Brain Processes and Memory Japan, Abstracts　Vol. p.37　1995年

  89. 味覚記憶とカルシウム

    山本 隆, 八十島安伸

    Clinical Calcium　Vol. 5　p. 1265-1270　1995年

  90. Memory of Taste - Brain mechanisms of conditioned taste aversion.

    Fourth International Brain Research Organization World Congress of Neuroscience (4th IBRO Meeting), Kyoto, Japan, AbstractsMemory of Taste - Brain mechanisms of conditioned taste aversion. Nihon University International Symposium: Brain Processes and M・・・　Vol. p.37　1995年

  91. 味覚嫌悪学習と扁桃体ニューロン活動の経時的変化

    八十島安伸, 志村 剛, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　Vol. 1　No. 3　p. 312-314　1994年

  92. 味覚嫌悪学習の生理機構

    志村 剛, 八十島安伸, 坂井信之, 山本 隆

    大阪大学人間科学部紀要　Vol. 20　p. 143-166　1994年

著書 6

  1. 感覚・知覚心理学ハンドブック 第三版

    和氣 典二 編, 重野 純 編, 村上 郁也

    株式会社 誠信書房　2025年3月25日

    ISBN: 9784414305050

  2. もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム

    佐々木, 努

    羊土社　2021年3月　教科書・概説・概論

    ISBN: 9784758122092

  3. 食べる

    八十島, 安伸, 中道, 正之

    大阪大学出版会　2018年3月

    ISBN: 9784872596182

  4. Neural Plasticity and Memory: From Genes to Brain Imaging (Federico Bermudez-Rattoni, ed.). Frontiers in Neuroscience Series

    CRC press　2007年

    ISBN: 0849390702

  5. Neural Plasticity and Memory: From Genes to Brain Imaging (Federico Bermudez-Rattoni, ed.). Frontiers in Neuroscience Series

    CRC press　2007年

    ISBN: 0849390702

  6. Noradrenergic control of long-term memory consolidation.

    Kluwer Academic/Plenum Publishers　2002年　学術書

    ISBN: 9781475735383

講演・口頭発表等 75

  1. 食を始める、止める、止められない －食における感覚と脳腸相関の機能、その破綻－

    八十島安伸

    動的な知覚・行動とウェルビーイングの未来図　2025年3月12日

  2. 食べ過ぎと身体・脳・心の対話の不調

    八十島 安伸

    日本咀嚼学会第29回学術大会　2018年10月

  3. 味覚嗜好性制御とショ糖過剰摂取への消化管ホルモンの作用

    八十島 安伸

    第36回内分泌代謝学サマーセミナー　2018年8月

  4. 消化管ホルモンによる味覚報酬性への修飾と過剰摂取

    八十島 安伸

    第38回日本肥満学会　2017年10月

  5. Behavioral responses to short- and long-term abstinence in mice with binge-like sugar overconsumption

    日本動物心理学会第84回大会　2024年10月27日

  6. Binge-like overconsumption elicited by a contextual cue is resistant to satiation

    日本動物行動学会第84回大会　2024年10月26日

  7. ラットの経時的負の対比効果における味覚報酬価値の低減と報酬予期様行動に関わる記憶の役割

    八十島安伸, SHAN XIAOCHEN

    NEURO2024 日本神経科学学会第47回大会・日本神経化学会第67回大会・日本生物学的精神医学会第46回大会合同大会　2024年7月24日

  8. ショ糖過剰摂取を示す成熟若年マウスと中年マウスでの脳幹での消化管ホルモン反応の比較

    関 綺璐, 八十島 安伸

    第101回日本生理学会大会　2024年3月28日

  9. 糖付加アルコールの慢性摂取によるマウスの記憶障害

    Yasunobu Yasoshima, Shuuta Takahashi

    第101回日本生理学会大会　2024年3月30日

  10. Chronic voluntary drinking of sweetened alcohol with sucrose but not saccharin leads to memory impairments in mice

    Shuuta Takahashi, Yasunobu Yasoshima

    日本動物心理学会第83回大会　2023年10月9日

  11. 完了行動における継時的負の対比効果での報酬予期と文脈手がかりの関連性

    XIAOCHEN SHAN, Jilada Chongmankhong, 八十島安伸

    日本味と匂学会第57回大会　2023年9月12日

  12. 腹側海馬の薬理的抑制は長期痕跡条件づけ型味覚嫌悪学習を減弱させる

    曾 思喬, 八十島安伸

    日本生理学会第100回記念大会　2023年3月14日

  13. Scheduled access to a highly palatable food changes the activity pattern of orexin-containing neurons in the lateral hypothalamus

    Jamin Ku, Yasunobu Yasoshima

    22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition　2022年12月7日

  14. Decreased sugar intake due to the increment of conflict-like behavior in consummatory successive negative contrast paradigm: lick microstructure analysis in rats

    Jilada Chongmankhong, Keisuke Shinohara, Yasunobu Yasoshima

    22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition　2022年12月7日

  15. Role of the locus coeruleus-basolateral amygdalar noradrenergic projection in the retrieval of taste aversion memory in mice: a pharmacological and chemogenetic circuit manipulation study

    日本動物心理学会第81回大会　2021年10月30日

  16. Qualitative differences between short- and long-trace paradigms for conditioned taste aversion: Microstructure analysis of ingestive behaviors in rats

    日本動物心理学会第81回大会　2021年10月30日

  17. 味覚先行経験による甘味報酬価値の変化：完了行動における負の対比効果へのリック 微細構造分析

    チョンマンコン ジラダー, 篠原恵介, 八十島安伸

    日本味と匂学会第55回大会　2021年9月24日

  18. ショ糖やアルコールの過剰摂取へのエンドカンナビノイド系シグナルの関与

    八十島安伸, 住永 絢子, 宮田 廣

    第44回日本神経科学大会・CJK第一回国際会議　2021年7月29日

  19. 高嗜好食の反復呈示による視床下部外側野オレキシンニューロンの活性化

    具 滋閔, 八十島 安伸

    第44回日本神経科学大会・CJK第一回国際会議　2021年7月29日

  20. ラット島皮質へのエチジウムブロマイド投与による受動的回避学習に対する阻害効果

    濱田理志, 篠原恵介, 八十島安伸

    第44回日本神経科学大会・CJK第一回国際会議　2021年7月30日

  21. 糖質過剰摂取のメカニズム

    八十島安伸

    第75回日本栄養・食糧学会大会　2021年7月3日

  22. ラットの風味－栄養条件づけにおける｢デザート｣効果

    篠原恵介, 泉屋佳奈, 八十島安伸

    日本心理学会第82回大会　2018年9月

  23. Effects of corticotrophin releasing factor signals in the bed nucleus of the stria terminalis on the expression of conditioned taste aversion in rats

    比口大育, 乾賢, 八十島安伸

    第95回日本生理学会大会　2018年3月

  24. Approach and avoidance to the unknown: How can rodent brain detect novelty?

    Shinohara K, Yasoshima Y

    The 1st International Symposium on Systems Intelligence Division　2018年1月

  25. Negative regulation on excessive sugar consumption driven by hedonic motivation through interaction between the insular cortex and amygdala in mice

    YASOSHIMA Yasunobu

    The 44th Naito Conference on “ Decision Making in the Brain ー Motivation, Prediction, and Learning”　2017年10月

  26. Ventral tegmental area is involved in ultrasonic vocalizations during antici pation of palatable tastants in rats

    Terashima A, Yasoshima Y

    第51回日本味と匂学会大会　2017年9月

  27. 扁桃体基底外側核へのムシモール投与はラットの味覚性新奇恐怖を抑制する

    篠原恵介, 八十島安伸

    本動物心理学会第77回大会（行動2017）　2017年8月

  28. 甘味溶液の過剰摂取モデルの構築

    日本味と匂学会誌　2008年

  29. 嗜好性味刺激摂取行動における扁桃体中心核の役割

    日本味と匂学会誌,　2008年

  30. マウスの味覚嗜好性獲得に対する扁桃体の関与

    日本味と匂学会誌　2007年

  31. Differential involvements of the locus coeruleus (LC) noradrenergic (NA) system in anxiety-related behaviors and neuroendocrine stress-responses. A study using a novel method for selective ablation of the NA neurons in the LC.

    Neuroscience 2007, Society for Neuroscience 37th Annual Meeting, San Diego, Annual Meeting Abstract Viewer and Itinerary planner　2007年

  32. ドーパミン誘導性運動の調節に対する前頭前皮質―大脳基底核回路の機能

    平成18年度生理学研究所研究会「高次脳機能の新展開」（第3回）　2007年

  33. マウスの味覚嗜好性獲得に関する神経基盤：扁桃体の役割

    第84回日本生理学会大会　2007年

  34. ドーパミン誘導性運動に対する前頭前皮質から視床下核への投射の役割

    第84回日本生理学会大会　2007年

  35. Neural substrates for conditioned taste preference learning in mice: the role of the amygdala

    2007年

  36. The role of the corticosubthalamic pathway from the medial prefrontal cortex in dopamine-induced motor behavior

    2007年

  37. ドーパミン誘導性運動における前頭前皮質－基底核連関回路の役割

    第83回日本生理学会大会　2006年

  38. 味覚嫌悪学習の獲得と保持に対する最初期遺伝子c-fos発現阻害の効果

    第29回日本神経科学大会　2006年

  39. ストレス・情動応答におけるノルアドレナリン神経系の脳幹部－視床下部連関

    第29回日本神経科学大会　2006年

  40. 前頭前皮質ドーパミン系は視床下核を介して運動活性化を制御する

    第29回日本神経科学大会　2006年

  41. Immunotoxin targeting of the subthalamic neurons reveals coordination of dopamine-dependent motor behavior through differential neural pathways.

    20th IUBMB International Congress of Biochemistry and Molecular Biology and 11th FAOBMB Congress　2006年

  42. Roles of the prefrontal cortex dopamine transmission in behavioral activation via the subthalamic nucleus

    2006年

  43. Transient blockade, but not genetic deficiency, of c-fos gene expression impairs long-term memory in taste aversion learning

    2006年

  44. Functional links between the brainstem and hypothalamus – Roles of noradrenergic system in emotional and stress responses

    2006年

  45. Prefrontal cortical dopaminergic transmission controls behavioral activation via the subthalamic nucleus activity

    2006年

  46. 条件学習の想起に対する脳幹ノルアドレナリンニューロンの役割

    第28回日本神経科学大会Neuroscience2005　2005年

  47. 味覚嫌悪学習の想起に対する脳幹ノルアドレナリン作用

    八十島 安伸, 小林和人, 山本 隆

    第39回日本味と匂学会大会　2005年

  48. 味覚嫌悪記憶系と味覚報酬系との相互作用

    第39回日本味と匂学会大会　2005年

  49. Involvement of the nucleus accumbens, extended amygdala, and ventral pallidum in the expression of conditioned taste aversion in rats

    Society for Neuroscience 35th Annual Meeting　2005年

  50. Role of the brainstem noradrenergic neurons in memory retrieval of conditioned learning

    2005年

  51. Effects of the noradrenergic signal from the brainstem on memory retrieval of conditioned taste aversion

    2005年

  52. Interaction of taste aversive memory system and reward system during taste-guided learned behavior

    2005年

  53. Role of noradrenergic transmission in the amygdala in retrieval of long-term taste aversion memory.

    Annual meeting of Society for the Study of Ingestive Behavior　2004年

  54. Noradrenergic transmission in the amygdala facilitates memory retrieval of conditioned taste aversion.

    Joint meeting of the International Symposium of Olfaction and Taste/Japanese Association of the Study of Taste and Smell (ISOT/JASTS 2004)　2004年

  55. The amygdala-dependent mechanisms underlying memory retrieval of conditioned taste aversion

    Joint meeting of the International Symposium of Olfaction and Taste/Japanese Association of the Study of Taste and Smell (ISOT/JASTS 2004)　2004年

  56. Subthalamic neurons express dopamine-mediated behavior through differential neural pathways.

    Society for Neuroscience 34th Annual Meeting, San Diego, California, USA. 34th Annual Meeting Abstract Viewer and Itinerary planner　2004年

  57. 味覚嗜好弁別学習モデルの探索

    日本味と匂学会誌　2003年

  58. 味覚記憶の再固定化と想起に対するノルアドレナリンの役割

    八十島安伸, 菊地美奈子, 山本 隆, 小林和人

    日本味と匂学会誌　2002年

  59. Role of noradrenaline in long-term memory processes in taste aversion learning.

    Society for Neuroscience 32nd Annual Meeting, Orland, Florida, USA. 32nd Annual Meeting Abstract Viewer and Itinerary planner　2002年

  60. The importance of c-fos gene expression in the rat brain in the formation of conditioned taste aversion.

    International Journal of Psychology　2000年

  61. Immediate early gene expression in forebrain structures to retrieval of conditioned taste aversion.

    AChemS XXII abstract, Florida　2000年

  62. 味覚嫌悪条件づけ想起時における前脳部位の探索

    八十島安伸, T. R. Scott, 鈴木義充, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　1999年

  63. Disruption of conditioned taste aversion in the rat by glutamate receptor antagonists infused into the amygdala.

    Appetite　1998年

  64. 味覚嫌悪条件づけに対するFos蛋白合成阻害の効果

    八十島安伸, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　1998年

  65. 扁桃体グルタミン酸受容体遮断の味覚嫌悪学習に対する影響

    八十島安伸, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　1997年

  66. Effects of functional blockers injected into the amygdala on conditioned taste aversion in the rat.

    Chemical Senses　1997年

  67. 自由行動ラットからの中枢味応答記録法

    日本味と匂学会誌　1996年

  68. 味覚嫌悪学習における扁桃体グルタミン酸受容体の役割

    八十島安伸, 森本智子, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　1996年

  69. Disruptive effects of inhibitors of protein kinase C injected into the amygdala or cortical gustatory area in conditioned taste aversion in the rat.

    1996年

  70. Alteration of cortical and amygdaloid neural responsiveness to CS after conditioned taste aversion in freely behaving rat.

    Fourth International Brain Research Organization World Congress of Neuroscience (4th IBRO) Meeting Abstracts　1995年

  71. 味覚嫌悪条件づけに対する扁桃体・大脳皮質味覚野の関与

    八十島安伸

    日本味と匂学会誌　1995年

  72. カルシウム依存性蛋白質キナーゼの味覚嫌悪条件づけに対する関与

    八十島安伸, 高橋有理, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　1995年

  73. 味覚嫌悪学習と扁桃体ニューロン活動の経時的変化

    八十島安伸, 志村 剛, 山本 隆

    日本味と匂学会誌　1994年

  74. Prolonged decline in motivation level after sucrose reward devaluation in free-feeding rats: lick microstructure analysis of consummatory successive negative contras

    Oral Neuroscience 2021　2022年2月5日

  75. Behavioral analysis of long-trace conditioned taste aversion in rats

    Keisuke Shinohara, Yasunobu Yasoshima

    Oral Neuroscience 2021　2022年2月5日

社会貢献 9

  1. 好き嫌いをサイエンスから捉え直す

    鹿児島県教育庁保健体育課健康教育係　第 21 回鹿児島県健康教育研究大会特別講演

    2025年2月7日 ～ 2025年2月7日

  2. 「好き嫌い」を科学的に捉え直してみる －子どもの「好き嫌い」を理解し、受け入れるための科学的な学び－

    公益社団法人 新潟県栄養士会　2024年度新潟県栄養士会生涯教育研修会（学校健康教育事業部）

    2024年8月16日 ～ 2024年8月22日

  3. 好き嫌いをサイエンスから捉え直してみる

    大分県教育庁体育保健課学校保健・食育班　令和4年度大分県食育指導者研修会

    2022年11月11日 ～ 2022年11月11日

  4. 科学から食べ物の好き嫌いを観てみよう

    西宮市役所産業文化局生涯学習部地域学習推進課　宮水学園せいかつ講座

    2022年10月5日 ～ 2022年10月5日

  5. 好き嫌いのメカニズムについて

    兵庫県学校栄養士協議会 阪神ブロック　令和３年度兵庫県学校栄養士協議会 阪神ブロック オンライン研修会

    2021年8月25日 ～ 2021年8月25日

  6. 食べものの好き嫌いの科学～「ピーマン嫌いはそのままで」のススメ～

    滋賀県栄養士会　滋賀県栄養士会生涯教育研修会

    2018年9月1日 ～ 2018年9月1日

  7. 好き嫌いと食べ過ぎのサイエンス

    公益財団法人 大分県学校給食会　学校給食に関する夏期講習会

    2017年8月17日 ～ 2017年8月17日

  8. 好き嫌いのサイエンス

    福井県教育庁スポーツ保健課　福井県学校給食主任研修会（嶺北）

    2017年5月24日 ～ 2017年5月24日

  9. 好き嫌いのサイエンス

    福井県教育庁スポーツ保健課　福井県学校給食主任研修会（嶺南）

    2017年5月17日 ～ 2017年5月17日

その他の活動内容 6

  1. 食べものの好き嫌いの科学

    2018年9月 ～ 2018年9月

  2. 好き嫌いをサイエンスから捉え直してみる

    2022年11月 ～

  3. 科学から食べ物の好き嫌いを観てみよう ~ 好き嫌いのメカニズム ~

    2022年10月 ～

  4. 好き嫌いのメカニズムについて

    2021年8月 ～

  5. 好き嫌いと食べ過ぎのサイエンス

    2017年8月 ～

  6. 好き嫌いのサイエンス

    2017年5月 ～

機関リポジトリ 4

大阪大学の学術機関リポジトリ（OUKA）に掲載されているコンテンツ

  1. 味覚性新奇恐怖に関する研究動向と今後の展開

    篠原 恵介, 八十島 安伸

    大阪大学大学院人間科学研究科紀要　Vol. 44　p. 45-59　2018年2月28日

  2. 味覚の行動科学的・認知神経科学的実験法について

    山本 隆, 志村 剛, 硲 哲崇, 八十島 安伸, 坂井 信之

    大阪大学人間科学部紀要　Vol. 22　p. 177-203　1996年3月

  3. 味覚嫌悪学習の生理機構

    志村 剛, 八十島 安伸, 坂井 信之, 山本 隆

    大阪大学人間科学部紀要　Vol. 20　p. 143-166　1994年3月

  4. 味覚嫌悪学習の脳機序に関する神経科学的研究

    八十島 安伸